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八渡河畔

2023-08-03 07:21:31 来源:融媒体

文/刘紫剑

秦岭是座石头山,能存水也能出水,所以山有多高多深,水也就有多高多深。有那种脾气大的地方,一见下雨就发水。也有那种好性子的地方,雨水从这儿渗下去,在岩石里过滤一番,又从那里流出来。小溪刚从岩缝里探出头来,是初学步的幼儿,一路歪歪扭扭,一路咿咿呀呀,看见小朋友就上去拉住手,汇聚的多了,队伍不断壮大,慢慢就有了名堂。比如历史上绕长安的“八水”,渭、泾、沣、涝、潏、滈、浐、灞,除了前两条,都是从秦岭山里跑出来的。


(相关资料图)

八渡河就是这样的一条河流,发源于秦岭南麓的紫柏山,一路九曲十八拐,东拉西扯,忙活了一百多里,刚把一条玉带河拽进怀里,还没顾上得意,迎头撞见一条更大的河流,一头扎进去,就都叫嘉陵江了。

这三水交汇成“π”形,八渡河和嘉陵江的来流做了下面的两条腿,合力夹住一座山,靠山修了一座城,叫略阳。

这座山叫象山,大象的象,但我看不出来,当地人说起来,以前很像的,城市在不断地扩张呀,就不断地挖山盖楼,先是大象的鼻子不见了,再是大象的脸被扒了,现如今,就留了多半个大象的身子。看不出就看不出吧,不影响人们还把它叫做象山。

如果把象山说成略阳的父亲山,八渡河应该就是略阳的母亲河了。立夏过后一个礼拜,掌灯时分,我到略阳,还未进城,就看见八渡河,问起来,说从历史上,这条河就供应了全城的用水,现在穿城而过,两侧装饰了绿灯,照出一河绿汪汪的水。车子沿着这床明亮的水色,拐了几道湾,就到了下榻的酒店,也就是城中心。

行李撂下,我一个人出门,大步流星,脚下生风,前后一个多小时吧,就把这小城的几条主干道走了个遍,留下一个印象:热闹。

不是人的热闹,是灯光的热闹,河床刚才说过了,两侧用绿灯往下照,桥上和楼上拉了灯光彩带,远远的山上也有灯光点缀着,这边是一只鸟,那边是一座塔。在这五彩灯光的映衬下,整个城市非常接地气,好像正准备办喜事,或者刚办完,留下这一地喜庆的场面。

靠山沿河,各修了一排楼房。楼房都是因地制宜去盖的,尺寸不会统一,普遍显得单薄。靠山的这一侧紧挨了山,连窗户也省了。沿河的那一侧楼房外墙与河道齐平,楼上有女子探头看看,“哗”地倾下一盆水,八渡河连浪花也懒得翻,匆匆赶自己的路。而街道狭窄,道路弯曲,就更显出拥挤。汽车不敢放开了跑,摩托就多,大长腿的姑娘坐在后座上,还没看清长相就一阵风扇过去了。两侧的店铺都很守规矩,老老实实窝在店里。留心看房子的样式,以及路人的相貌、服装、言谈,也没有什么特别。

第二天一大早,我就看见青翠的山色,从四周环抱过来,几乎每座山峰,都被薄薄的云雾覆盖——真美呀。而美总是短暂的,太阳一出来,云雾一收,也就泯然于众矣。

站在城中心四面看,东是凤凰山和狮子山,西是雨山,南是南山,北是象山。以动物为名的,原来的山形都有着动物的形态,而现在,是一点也没有了。南山和雨山,原来叫做男山和女山,传说这两座山异性相吸,看起来是一年比一年靠得近了,就给它们改成谐音,还在南山的山腰间,也就是一个人肚脐眼的位置,修了个塔,镇着。

我特意爬到塔跟前去看,清道光年间的建筑,仿效唐朝的风格,六棱七层密檐式实心砖塔,也就十来米高,维护得挺好,快二百年的一个建筑,找不到一处破损。站在塔身处看县城,隆隆市声,滚滚红尘,一览无余。

据明代《游寺记》载:“时过午,即不见日,盖山高云障,此略阳之得名也”。而我看到的山,既不高大,也不险峻。文山先生诗云“山河风景元无异,城郭人民半已非”,但几百年了,山河风景不可能“无异”。古人和我,即便站在同一个位置上,看到的肯定也不是同一番景致。那时候的山真是高远而神秘,水自然清澈而温柔,天高云重,树大沟深;而如今呢?山在不断地往下扒,楼在不断地往高盖,看见河边有两个高高的新楼,细一数,都三十多层了。

查资料,略阳县二十多万人,一小半都挤在这六七平方公里的县城——什么概念?也就是说,略阳的县城人口密度,可以和中国最发达的东南沿海城市群媲美了。

人多,房价就贵,每平方米过了四千,还在不断往上走。当地人也觉得贵,房价贵还能接受,毕竟可供盖楼的地稀缺,然而,菜价也贵。

菜也贵!凭什么?

山上都被封山育林了,菜就只能从八十公里外的勉县往过送。

我摇摇头。还好特色小吃不贵,首当其冲是罐罐茶,先是在酒店早餐时吃到,再去找当地人开的正宗小店,说是“茶”,其实和饮料一点关系没有,类似于北方常吃的油茶(有的地方也叫炒面)。黝黑的陶罐吊在堂屋中心,下方是一个大火塘,火塘里是碗口粗细的木头,都被截成尺来长短,三四根架在一起,哔哔啵啵地燃烧。火苗子放肆地舔着陶罐,陶罐里的水就咕嘟咕嘟地冒泡,近期一嗅,胃口大开,原来这水里放了茶叶、荷香、小茴香、姜葱、花椒、大香、草果、桂皮等,熬到香味扑鼻,把调成糊状的面粉慢慢注入罐中,用特制的长筷不断搅拌,煮沸后盛入盆里,就可以食用了。根据个人喜好,可加入事先炒好的核桃末、鸡蛋花、豆腐丁或油炸黄豆、锅巴、麻花等作料,加一种作料被称为“一层楼”,我肯定是来者不拒、多多益善,还抱怨店家提供的碗太精致:你们自己吃,也用这么小的碗?

于是换成大碗,一口气干掉三碗。其结果,我到下午都不饿,说明罐罐茶之所以受到大家的喜爱,不只是美味,还因为它耐饥顶饿,经济实惠。

第二天起来,早餐又是三大碗罐罐茶。返程是沿着八渡河逆行的,我趴在车窗上,看这条低调的河流,一路哗哗地欢送,就想人生如斯,也不知有没有机会再来八渡河畔,再尝到美味的罐罐茶。

作者陕西省西安市读者

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